Il consiste à regrouper les déchets directement sur le sol afin de former un tas.
Elle est assurée par les matières structurantes (tailles de haies, copeaux de bois)
et les retournements.
Une couche de broyat au fond du tas permettra une bonne aération du tas.
2 à 3 retournements sur 9 mois suffiront pour une bonne aération.
L’humidité est assurée par les éléments humides incorporés et l’eau d’arrosage.
Rectifier l’humidité au moment de l’apport de déchets ou au moment des
retournements si nécessaire.